• Edible Oil Refining Process: Water Degumming
  • Edible Oil Refining Process: Water Degumming
  • Edible Oil Refining Process: Water Degumming

Proċess ta 'Raffinar taż-Żejt li jittiekel: Degumming tal-Ilma

Deskrizzjoni qasira:

Il-proċess ta 'degumming ta' l-ilma jinvolvi li żżid l-ilma maż-żejt mhux raffinat, iddra l-komponenti li jinħallu fl-ilma, u mbagħad tneħħi l-maġġoranza tagħhom permezz ta 'separazzjoni ċentrifugali.Il-fażi ħafifa wara s-separazzjoni ċentrifugali hija ż-żejt mhux raffinat degummed, u l-fażi tqila wara s-separazzjoni ċentrifugali hija taħlita ta 'ilma, komponenti li jinħall fl-ilma u żejt mdaħħal, kollettivament imsejħa "ħanek".Iż-żejt mhux raffinat degummed jitnixxef u jitkessaħ qabel jintbagħat għall-ħażna.Il-ħanek jiġu ppumpjati lura fuq l-ikla.


Dettall tal-Prodott

Tags tal-Prodott

Deskrizzjoni tal-prodott

Il-proċess ta 'degumming fl-impjant tar-raffinar taż-żejt huwa li jitneħħew l-impuritajiet tal-gomma fiż-żejt mhux raffinat b'metodi fiżiċi jew kimiċi, u huwa l-ewwel stadju fil-proċess ta' raffinar / purifikazzjoni taż-żejt.Wara l-ippressar bil-kamin u l-estrazzjoni tas-solvent miż-żerriegħa taż-żejt, iż-żejt mhux raffinat fih prinċipalment trigliċeridi u ftit mhux trigliċeridi.Il-kompożizzjoni mhux trigliċeridi inklużi fosfolipidi, proteini, flegmatiku u zokkor jirreaġixxu mat-trigliċeridi biex jiffurmaw kollojde, li huwa magħruf bħala impuritajiet tal-gomma.

L-impuritajiet tal-gomma mhux biss jaffettwaw l-istabbiltà taż-żejt iżda jaffettwaw ukoll l-effett tal-proċess tar-raffinar taż-żejt u l-ipproċessar fil-fond.Per eżempju, żejt mhux degummed huwa faċli biex jifforma żejt emulsifikat fil-proċess ta 'raffinar alkalin, u b'hekk iżid id-diffikultà ta' tħaddim, telf ta 'raffinar taż-żejt, u konsum ta' materjal awżiljarju;fil-proċess ta 'decolorization, żejt mhux degummed se jżid il-konsum ta' adsorbent u jnaqqas l-effettività tal-kulur.Għalhekk, it-tneħħija tal-gomma hija meħtieġa bħala l-ewwel pass fil-proċess tar-raffinerija taż-żejt qabel id-diżaċidifikazzjoni taż-żejt, id-dekolorizzazzjoni taż-żejt u d-deodorizzazzjoni taż-żejt.

Il-metodi speċifiċi ta 'degumming jinkludu degumming idratat (degumming ta' l-ilma), degumming ta 'raffinar ta' aċidu, metodu ta 'raffinar alkali, metodu ta' adsorbiment, elettropolimerizzazzjoni u metodu ta 'polimerizzazzjoni termali.Fil-proċess ta 'raffinar taż-żejt li jittiekel, l-aktar metodu użat komunement huwa id-degumming idratat, li jista' estratt il-fosfolipidi idratabbli u xi fosfolipidi mhux idratati, filwaqt li l-fosfolipidi mhux idratati li jifdal jeħtieġ li jitneħħew permezz ta 'degumming ta' raffinar ta 'aċidu.

1. Prinċipju ta 'ħidma ta' degumming idratat (degumming ta 'l-ilma)
Iż-żejt mhux raffinat mill-proċess ta 'estrazzjoni tas-solvent fih komponenti li jinħallu fl-ilma, magħmulin primarjament minn fosfolipidi, li jeħtieġ li jitneħħew miż-żejt biex jippermettu preċipitazzjoni minima u joqgħod waqt it-trasport taż-żejt u l-ħażna fit-tul.L-impuritajiet tal-gomma bħal fosfolipidi għandhom il-karatteristika ta 'hydrophilic.L-ewwelnett, tista 'tħawwad u żżid ċertu ammont ta' ilma sħun jew soluzzjoni akwea ta 'elettroliti bħal melħ u aċidu fosforiku maż-żejt mhux raffinat sħun.Wara ċertu perjodu ta 'reazzjoni, l-impuritajiet tal-gomma jkunu kondensati, imnaqqsa u mneħħija miż-żejt.Fil-proċess ta 'degumming idratat, l-impuritajiet huma prinċipalment fosfolipidi, kif ukoll ftit proteini, glyceryl diglyceride, u muċilaġni.Barra minn hekk, il-ħanek estratti jistgħu jiġu pproċessati f'leċitina għall-ikel, għalf tal-annimali jew għal użi tekniċi.

2. Il-proċess ta 'degumming idratat (degumming ta' l-ilma)
Il-proċess ta 'degumming ta' l-ilma jinvolvi li żżid l-ilma maż-żejt mhux raffinat, iddra l-komponenti li jinħallu fl-ilma, u mbagħad tneħħi l-maġġoranza tagħhom permezz ta 'separazzjoni ċentrifugali.Il-fażi ħafifa wara s-separazzjoni ċentrifugali hija ż-żejt mhux raffinat degummed, u l-fażi tqila wara s-separazzjoni ċentrifugali hija taħlita ta 'ilma, komponenti li jinħall fl-ilma u żejt mdaħħal, kollettivament imsejħa "ħanek".Iż-żejt mhux raffinat degummed jitnixxef u jitkessaħ qabel jintbagħat għall-ħażna.Il-ħanek jiġu ppumpjati lura fuq l-ikla.

Fl-impjant tar-raffinar taż-żejt, il-magna tad-degumming idrata tista 'titħaddem flimkien ma' magna ta 'deaċidifikazzjoni taż-żejt, magna ta' dekolorizzazzjoni, u magna deodorizzanti, u dawn il-magni huma l-kompożizzjoni tal-linja ta 'produzzjoni ta' purifikazzjoni taż-żejt.Il-linja ta 'purifikazzjoni hija kklassifikata f'tip intermittenti, tip semi-kontinwu, u tip kompletament kontinwu.Il-klijent jista 'jagħżel it-tip skond il-kapaċità ta' produzzjoni meħtieġa tagħhom: il-fabbrika b'kapaċità ta 'produzzjoni ta' 1-10t kuljum hija adattata għall-użu ta 'tagħmir tat-tip intermittenti, 20-50t kuljum fabbrika hija adattata għall-użu ta' tagħmir tat-tip semi-kontinwu, li jipproduċi aktar minn 50t kuljum huwa adattat għall-użu ta 'tagħmir tat-tip kompletament kontinwu.It-tip l-aktar komunement użat huwa l-linja ta 'produzzjoni ta' degumming idratat intermittenti.

Parametru Tekniku

Il-fatturi ewlenin tad-degumming idratat (degumming tal-ilma)
3.1 Volum ta' ilma miżjud
(1) Effett ta 'ilma miżjud fuq il-flokulazzjoni: Ammont xieraq ta' ilma jista 'jifforma struttura stabbli ta' liposomi b'ħafna saffi.Ilma insuffiċjenti se jwassal għal idratazzjoni mhux kompluta u flokulazzjoni kollojdali ħażina;L-ilma eċċessiv għandu tendenza li jifforma emulsifikazzjoni taż-żejt tal-ilma, li huwa diffiċli biex tissepara l-impuritajiet miż-żejt.
(2) Ir-relazzjoni bejn il-kontenut ta 'ilma miżjud (W) u l-kontenut ta' glum (G) f'temperatura operattiva differenti:

idratazzjoni f'temperatura baxxa (20 ~ 30 ℃)

W=(0.5~1)G

idratazzjoni f'temperatura medja (60 ~ 65 ℃)

W=(2~3)G

idratazzjoni f'temperatura għolja (85 ~ 95 ℃)

W=(3~3.5)G

(3) Test tal-kampjun: Ammont xieraq ta 'ilma miżjud jista' jiġi determinat permezz ta 'test tal-kampjun.

3.2 Temperatura operattiva
It-temperatura tal-operat hija ġeneralment tikkorrispondi għat-temperatura kritika (għal flokulazzjoni aħjar, it-temperatura tal-operazzjoni tista 'tkun kemmxejn ogħla mit-temperatura kritika).U t-temperatura tat-tħaddim se taffettwa l-ammont ta 'ilma miżjud meta t-temperatura tkun għolja, l-ammont ta' ilma huwa kbir, inkella, huwa żgħir.

3.3 Intensità tat-taħlit ta ' l-idratazzjoni u ħin ta ' reazzjoni
(1) Idrazzjoni mhux omoġenja: Il-flokulazzjoni tal-gomma hija reazzjoni eteroġenja fl-interface tal-interazzjoni.Sabiex tifforma stat stabbli ta 'emulsjoni taż-żejt-ilma, it-taħlit mekkaniku tat-taħlita jista' jagħmel il-qtar imxerred bis-sħiħ, it-taħlit mekkaniku jeħtieġ li jiġi intensifikat speċjalment meta l-ammont ta 'ilma miżjud ikun kbir u t-temperatura tkun baxxa.
(2) Intensityof taħlit ta 'idratazzjoni: Meta tħallat iż-żejt ma' l-ilma, il-veloċità tat-taħwid hija 60 r/min.Fil-perjodu tal-ġenerazzjoni tal-flokulazzjoni, il-veloċità tat-taħwid hija 30 r/min.Il-ħin ta 'reazzjoni tat-taħlit ta' idratazzjoni huwa ta 'madwar 30 minuta.

3.4 Elettroliti
(1) Varjetajiet ta 'elettroliti: Melħ, alum, silikat tas-sodju, aċidu fosforiku, aċidu ċitriku u soluzzjoni dilwita ta' idrossidu tas-sodju.
(2) Il-funzjoni ewlenija tal-elettrolit:
a.L-elettroliti jistgħu jinnewtralizzaw xi ċarġ elettriku ta 'partiċelli kollojdali u jippromwovu l-partiċelli kollojdali biex jissedimentaw.
b.Biex tikkonverti l-fosfolipidi mhux idratati għal fosfolipidi idratati.
c.Alum: għajnuna flokulanti.Alum jista 'jassorbi pigmenti fiż-żejt.
d.Biex tikkelata b'jonji tal-metall u neħħihom.
e.Biex tippromwovi l-flokulazzjoni kollojdali eqreb u tnaqqas il-kontenut taż-żejt tal-floks.

3.5 Fatturi oħra
(1) Uniformità taż-żejt: Qabel l-idratazzjoni, iż-żejt mhux raffinat għandu jitħawwad bis-sħiħ sabiex il-kollojde jkun jista 'jiġi distribwit b'mod uniformi.
(2) temperatura tal-ilma miżjud: Meta l-idratazzjoni, it-temperatura taż-żieda tal-ilma għandha tkun daqs jew kemmxejn ogħla mit-temperatura taż-żejt.
(3) Kwalità tal-ilma miżjuda
(4) Stabbiltà operattiva

B'mod ġenerali, il-parametri tekniċi tal-proċess ta 'degumming huwa determinat skond il-kwalità taż-żejt, u l-parametri ta' żjut differenti fil-proċess ta 'degumming huma differenti.Jekk għandek interess fir-raffinar taż-żejt, jekk jogħġbok ikkuntattjana bil-mistoqsijiet jew l-ideat tiegħek.Aħna se nirranġaw l-inġiniera professjonali tagħna biex jippersonalizzaw linja taż-żejt adattata li mgħammra bit-tagħmir korrispondenti tar-raffinar taż-żejt għalik.


  • Preċedenti:
  • Li jmiss:

  • Ikteb il-messaġġ tiegħek hawn u ibgħatilna

    Prodotti relatati

    • YZYX Spiral Oil Press

      YZYX Spiral Żejt Press

      Deskrizzjoni tal-prodott 1. jum output 3.5ton/24h(145kgs/h), kontenut taż-żejt tal-kejk tar-residwu huwa ≤8%.2. Daqs żgħir, ewquires art żgħira biex tissettja u tmexxi.3. B'saħħithom!L-inġenju tal-għasir mekkaniku pur iżżomm b'mod massimu n-nutrijenti tal-pjanijiet taż-żejt.Ebda sustanzi kimiċi fadal.4. effiċjenza għolja tax-xogħol!Il-pjanti taż-żejt jeħtieġ li jingħafsu biss b'ħin wieħed meta tuża l-ippressar bis-sħana.Iż-żejt tax-xellug fil-kejk huwa baxx.5. Durabilità twila! Il-partijiet kollha huma magħmula mill-aktar...

    • L Series Cooking Oil Refining Machine

      Magni tar-raffinar taż-żejt tat-tisjir tas-serje L

      Vantaġġi 1. L-istampa taż-żejt FOTMA tista 'taġġusta awtomatikament it-temperatura tal-estrazzjoni taż-żejt u t-temperatura tar-raffinar taż-żejt skont ir-rekwiżiti differenti tat-tip taż-żejt fuq it-temperatura, mhux affettwata mill-istaġun u l-klima, li jistgħu jissodisfaw l-aħjar kundizzjonijiet tal-ippressar, u jistgħu jiġu ppressati is-sena kollha.2. Preheating elettromanjetiku: L-issettjar tad-disk tat-tisħin bl-induzzjoni elettromanjetika, it-temperatura taż-żejt tista 'tiġi kkontrollata awtomatikament u ...

    • Automatic Temperature Control Oil Press

      Press Awtomatiku taż-Żejt tal-Kontroll tat-Temperatura

      Deskrizzjoni tal-Prodott L-istampa taż-żejt spirali tas-serje YZYX tagħna hija adattata biex tagħfas żejt veġetali miż-żerriegħa tal-kolza, żerriegħa tal-qoton, sojja, karawett imqaxxar, żerriegħa tal-kittien, żerriegħa taż-żejt tat-tung, żerriegħa tal-ġirasol u qlub tal-palm, eċċ. Il-prodott għandu karattri ta 'investiment żgħir, kapaċità għolja, kompatibilità qawwija u effiċjenza għolja.Huwa użat ħafna fir-raffinerija taż-żejt żgħira u l-intrapriża rurali.Il-funzjoni tat-tisħin awtomatiku tal-gaġġa tal-istampa ssostitwiet il-tradizzjonali...

    • Computer Controlled Auto Elevator

      Elevator Awtomatiku Ikkontrollat ​​mill-Kompjuter

      Karatteristiċi 1. Operazzjoni waħda-ċavetta, sigura u affidabbli, grad għoli ta 'intelliġenza, adattat għall-Elevator taż-żerriegħa taż-żejt kollha ħlief żerriegħa tal-kolza.2. Iż-żerriegħa taż-żejt titqajjem awtomatikament, b'veloċità mgħaġġla.Meta d-delu tal-magna taż-żejt ikun mimli, awtomatikament iwaqqaf il-materjal tal-irfigħ, u jibda awtomatikament meta ż-żerriegħa taż-żejt tkun insuffiċjenti.3. Meta ma jkun hemm l-ebda materjal li għandu jitqajjem matul il-proċess tat-tlugħ, l-allarm tal-buzzer w...

    • Z Series Economical Screw Oil Press Machine

      Magni għall-Istampa taż-Żejt tal-Invita Ekonomika Serje Z

      Deskrizzjoni tal-Prodott Oġġetti applikabbli: Huwa adattat għal imtieħen taż-żejt fuq skala kbira u impjanti tal-ipproċessar taż-żejt ta 'daqs medju.Hija mfassla biex timminimizza l-investiment tal-utent, u l-benefiċċji huma sinifikanti ħafna.Prestazzjoni tal-ippressar: kollha f'ħin wieħed.Produzzjoni kbira, rendiment għoli taż-żejt, tevita l-ippressar ta 'grad għoli biex tnaqqas il-produzzjoni u l-kwalità taż-żejt.Servizz ta 'wara l-bejgħ: ipprovdi installazzjoni b'xejn bieb bieb u debugging u qali, tagħlim tekniku ta' press...

    • Edible Oil Extraction Plant: Drag Chain Extractor

      Impjant tal-Estrazzjoni taż-Żejt li jittiekel: Drag Chain Extractor

      Deskrizzjoni tal-Prodott L-estrattur tal-katina tad-drag huwa magħruf ukoll bħala estrattur tat-tip barraxa tal-katina tad-drag.Huwa pjuttost simili mal-estrattur tat-tip taċ-ċinturin fl-istruttura u l-forma, u għalhekk jista 'jitqies ukoll bħala d-derivattiv tal-estrattur tat-tip tal-linja.Jadotta l-istruttura tal-kaxxa li tneħħi s-sezzjoni tal-liwi u tgħaqqad l-istruttura tat-tip tal-linja separata.Il-prinċipju tal-lissija huwa simili bħall-estrattur taċ-ċirku.Għalkemm is-sezzjoni tal-liwi titneħħa, il-materjal...