Linja tal-Produzzjoni taż-Żejt tal-Ġulġlien
Taqsima Introduzzjoni
Għall-kontenut għoli ta 'żejt materialďź żerriegħa tal-ġulġlien, se jeħtieġ pre-press, imbagħad il-kejk tmur għall-workshop ta' estrazzjoni tas-solvent, iż-żejt mur għar-raffinar.Bħala żejt għall-insalata, jintuża fil-mayonnaise, dressings għall-insalata, zlazi u immarinati.Bħala żejt tat-tisjir, huwa użat għall-qali kemm fit-tisjir kummerċjali kif ukoll fid-dar.
Linja tal-produzzjoni taż-żejt tal-ġulġlien
inklużi: Tindif----ippressar----raffinar
1. Tindif (trattament minn qabel) ipproċessar għal-linja tal-produzzjoni taż-żejt tal-ġulġlien
Fir-rigward tal-ipproċessar tat-tindif għal-linja tal-produzzjoni tal-ġulġlien, Huwa inkluż it-tindif, separazzjoni manjetika, saffi, sajjar, irattab u l-bqija, il-passi kollha huma ppreparati għall-impjant tal-ippressar taż-żejt.
2. Ipproċessar ta 'l-ippressar għal-linja tal-produzzjoni taż-żejt tal-ġulġlien
Wara t-tindif (trattament minn qabel), il-ġulġlien imur għall-ipproċessar tal-ippressar.Fir-rigward tal-ġulġlien, hemm 2 tipi ta 'magna tal-istampa taż-żejt għaliha, magna tal-istampa taż-żejt bil-kamin u magna tal-istampa taż-żejt idrawliku, nistgħu niddisinjaw l-impjant tal-ippressar skont it-talba tal-klijent.
3. Ipproċessar tar-raffinar għal-linja tal-produzzjoni taż-żejt tal-ġulġlien
Wara li tagħfas, aħna se jkollna ż-żejt tal-ġulġlien mhux raffinat, u mbagħad iż-żejt imur għall-impjant tar-raffinar.
Il-flowchart tal-ipproċessar tar-raffinar huwa Żejt tal-ġulġlien mhux raffinat -- Degumming u Deacidification -- Decolorizathin -- Deodorizzazzjoni --- Żejt tat-tisjir raffinat.
Introduzzjoni tal-magna tar-raffinar taż-żejt tal-ġulġlien
Newtralizzazzjoni: iż-żejt mhux raffinat jinħareġ mill-pompa tal-għalf taż-żejt mit-tank taż-żejt, u mbagħad jidħol fl-iskambjatur tas-sħana taż-żejt mhux raffinat biex jirkupra parti mis-sħana wara l-kejl u mbagħad jissaħħan għat-temperatura meħtieġa mill-heater.Wara dan, iż-żejt jitħallat ma 'l-aċidu fosforiku mkejjel jew aċidu ċitriku mit-tank tal-fosfat fit-taħlita tal-gass (M401), u mbagħad jidħol fit-tank ta' kondizzjonament (R401) biex il-fosfolipidi mhux idratabbli fiż-żejt jinbidlu fil-fosfolipidi idratabbli.Żid l-alkali għan-newtralizzazzjoni, u l-kwantità tal-alkali u l-konċentrazzjoni tas-soluzzjoni alkali jiddependu fuq il-kwalità taż-żejt mhux raffinat.Permezz tal-heater, iż-żejt newtralizzat jissaħħan għat-temperatura (90℃) adattata għas-separazzjoni ċentrifugali biex jitneħħew il-fosfolipidi, FFA u impuritajiet oħra fiż-żejt mhux raffinat.Imbagħad iż-żejt imur għall-proċess tal-ħasil.
Ħasil: għad hemm madwar 500ppm sapun fiż-żejt newtralizzat mis-separatur.Biex tneħħi s-sapun li jifdal, żid fiż-żejt madwar 5 ~ 8% ilma sħun, b'temperatura tal-ilma 3 ~ 5 ℃ ogħla miż-żejt ġeneralment.Biex tikseb effett tal-ħasil aktar stabbli, żid aċidu fosforiku jew aċidu ċitriku meta taħsel.Iż-żejt u l-ilma mħallta mill-ġdid fil-mixer jissaħħan għal 90-95 ℃ mill-heater, u mbagħad jidħol fis-separatur tal-ħasil biex jissepara s-sapun li jifdal u l-biċċa l-kbira tal-ilma.L-ilma bis-sapun u ż-żejt jidħol fis-separatur taż-żejt biex jissepara ż-żejt fl-ilma.Aktar jaqbad iż-żejt barra, u l-ilma mormi jiġi mormi fl-istazzjon tat-trattament tad-drenaġġ.
Stadju tat-tnixxif bil-vakwu: għad hemm umdità fiż-żejt mis-separatur tal-ħasil, u l-umdità se taffettwa l-istabbiltà taż-żejt.Allura ż-żejt f'90 ℃ għandu jintbagħat f'vacuum dryer biex tneħħi l-umdità, u mbagħad iż-żejt deidrat imur għall-proċess ta 'decoloring.Fl-aħħarnett, ippumpja ż-żejt niexef b'pompa tal-bott.
Proċess ta 'Decoloring ta' Raffinar Kontinwu
Il-funzjoni ewlenija tal-proċess ta 'decoloring hija li tneħħi l-pigment taż-żejt, il-qamħ tas-sapun residwu u l-joni tal-metall.Taħt pressjoni negattiva, il-metodu ta 'taħlit mekkaniku flimkien ma' taħlit tal-fwar se jtejjeb l-effett ta 'decoloring.
Iż-żejt degummed l-ewwelnett jidħol fil-heater biex jissaħħan għat-temperatura xierqa (110℃), u mbagħad imur fit-tank tat-taħlit tad-dinja tal-ibbliċjar.L-earth tal-ibbliċjar titwassal mill-kaxxa tal-ibbliċjar baxx għat-tank temporanju bir-riħ.L-earth tal-ibbliċjar hija miżjuda b'kejl awtomatiku u hija kkontrollata b'mod interlocking maż-żejt.
Iż-żejt imħallat mal-earth tal-ibbliċjar ifur fil-decolorizer kontinwu, li jitħawwad bil-fwar mhux imħaddem.Iż-żejt imneħħi l-kulur jidħol fiż-żewġ filtri tal-weraq alternattivi biex jiġu ffiltrati.Imbagħad iż-żejt iffiltrat jidħol fit-tank tal-ħażna taż-żejt decolored permezz tal-filtru tas-sigurtà.It-tank tal-ħażna taż-żejt decolored huwa ddisinjat bħala t-tank tal-vakwu biż-żennuna ġewwa, sabiex jipprevjeni li ż-żejt decolored jikkuntattja mal-arja u jinfluwenza l-valur tal-perossidu u r-riverżjoni tal-kulur tiegħu.
Proċess ta' Deodorizzazzjoni ta' Raffinar Kontinwu
Iż-żejt decolored kwalifikat jidħol fl-iskambjatur tas-sħana tal-pjanċa spirali biex jirkupra l-biċċa l-kbira tas-sħana, u li jmiss imur għall-iskambjatur tas-sħana tal-fwar bi pressjoni għolja biex jissaħħan għat-temperatura tal-proċess (240-260 ℃) u mbagħad jidħol fit-torri tad-deodorizzazzjoni.Is-saff ta 'fuq tat-torri ta' deodorizzazzjoni magħquda huwa l-istruttura tal-ippakkjar li tintuża prinċipalment biex tneħħi l-komponenti li jipproduċu riħa bħal aċidu xaħmi ħieles (FFA);is-saff tal-qiegħ huwa t-torri tal-pjanċa li huwa prinċipalment biex jinkiseb l-effett ta 'decoloring sħun u jnaqqas il-valur tal-perossidu taż-żejt għal żero.Iż-żejt mit-torri tad-deodorizzazzjoni jidħol fl-iskambjatur tas-sħana biex jirkupra l-biċċa l-kbira tas-sħana u jagħmel aktar skambju tas-sħana biż-żejt mhux raffinat, u mbagħad jitkessaħ għal 80-85 ℃ permezz tal-apparat li jkessaħ.Żid l-antiossidant u l-aġent tat-togħma meħtieġa, u mbagħad kessaħ iż-żejt taħt 50℃ u aħżen.Tali volatili bħal FFA mis-sistema deodorizzanti huma separati mill-catcher tal-ippakkjar, u l-likwidu separat huwa FFA f'temperatura baxxa (60-75 ℃).Meta l-livell tal-likwidu fit-tank temporanju jkun għoli wisq, iż-żejt jintbagħat lit-tank tal-ħażna FFA.
Nru. | Tip | Temperatura msaħħna (℃) |
1 | Proċess ta 'Decoloring ta' Raffinar Kontinwu | 110 |
2 | Proċess ta' Deodorizzazzjoni ta' Raffinar Kontinwu | 240-260 |
Nru. | Isem tal-Workshop | Mudell | QTY. | Qawwa (kw) |
1 | Extrude Press Workshop | 1T/h | 1 Set | 198.15 |